
일식 recipe
라유 계란밥
일식⏱ 5분난이도 하1인분약 420kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 계란1~2개
- 라유(고추기름)1큰술
- 간장1큰술
- 식용유약간
- 구운 김약간(선택)
- 쪽파약간(선택)
만드는 법
- 팬에 식용유를 두르고 계란을 반숙으로 후라이 해주세요.
- 따뜻한 밥 위에 계란후라이를 올려주세요.
- 라유(고추기름)와 간장을 골고루 둘러주세요.
- 노른자를 터뜨려 비벼 드세요. 김에 싸 먹어도 맛있어요.
꿀팁
- 건더기(마늘·고추) 들어간 라유를 쓰면 훨씬 맛있어요. 노른자 반숙으로 비벼 드세요.