한식 recipe
치킨볶음밥
한식⏱ 20분난이도 하1인분약 520kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 닭다리살120g
- 양파1/4개
- 당근약간
- 대파약간
- 다진 마늘1/2큰술
- 간장1큰술
- 굴소스1작은술
- 후추약간
- 식용유약간
만드는 법
- 닭다리살을 한 입 크기로 썰어 후추로 밑간한다.
- 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 닭고기를 노릇하게 볶는다.
- 양파·당근을 넣어 볶다가 간장 1큰술·굴소스를 둘러 향을 낸다.
- 밥 1공기를 넣어 고루 볶고 대파를 올려 마무리한다.
꿀팁
- 닭다리살이 더 촉촉하지만, 담백하게는 닭가슴살로 해도 좋아요.
