한식 recipe
우유 콩국수
한식⏱ 10분난이도 하1인분약 460kcal (추정)
재료 1인분
- 소면1인분(100g)
- 우유2컵
- 콩가루3큰술
- 소금약간
- 오이약간(채썬 것, 선택)
- 통깨약간
- 얼음약간
만드는 법
- 소면을 삶아 찬물에 헹궈 건진다.
- 차가운 우유 2컵에 콩가루 3큰술·소금을 섞어 고소한 콩물을 만든다.
- 그릇에 소면을 담고 콩물을 붓는다.
- 얼음·통깨를 올리고 채 썬 오이를 곁들여 완성한다.
꿀팁
- 우유와 콩가루로 간편하게 만드는 콩국수예요. 콩을 갈지 않아도 고소한 콩물이 완성돼요.
