일식 recipe
토마토 쯔유 소면
일식⏱ 10분난이도 하1인분약 330kcal (추정)
재료 1인분
- 소면1인분
- 쯔유4큰술
- 맛술4큰술
- 설탕1큰술
- 물1컵
- 참기름1작은술
- 토마토1개
- 대파약간
만드는 법
- 쯔유 4큰술·맛술 4큰술·설탕 1큰술·물 1컵·참기름 1작은술을 섞어 국물을 만든다.
- 소면을 삶아 찬물에 헹군다.
- 국물에 삶은 소면을 넣는다.
- 깍둑 썬 토마토 1개와 송송 썬 대파 고명을 올려 완성.
꿀팁
- 쯔유 국물은 차게 식혀 내면 여름 별미로 좋아요. 토마토는 깍둑 썰어 올리면 시원합니다.
