일식 recipe
닭가슴살 오이 다시마 무침
일식⏱ 15분난이도 하1인분약 180kcal (추정)
재료 1인분
- 닭가슴살1쪽
- 오이1개
- 매실 다시마2큰술
- 통깨약간
- 미림1큰술
- 소금약간
- 후추약간
만드는 법
- 오이를 얇게 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 꼭 짜주세요.
- 닭가슴살에 소금·후추·미림 1큰술을 넣고 전자레인지 600W에 4분 익혀주세요.
- 익힌 닭가슴살을 결대로 찢어 절인 오이와 섞어주세요.
- 매실 다시마 2큰술·통깨·미림을 넣고 버무린 뒤 깨를 뿌려 완성이에요.
꿀팁
- 전자레인지로 닭가슴살을 촉촉하게 익히는 담백한 다이어트 무침이에요. 매실 다시마가 새콤짭짤한 감칠맛을 더해요.
