한식 recipe
참치 계란말이 주먹밥
한식⏱ 25분난이도 중2인분약 690kcal (추정)
재료 2인분
- 밥300g
- 참치캔1개
- 마요네즈2큰술
- 김밥용 단무지4줄
- 계란4개
- 소금약간
- 맛술약간
- 참기름1큰술
- 통깨약간
- 파슬리선택
만드는 법
- 참치는 기름을 빼고 마요네즈 2큰술, 통깨를 넣어 섞는다.
- 단무지는 잘게 썰어 참치마요에 넣고 섞는다.
- 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 섞고 길쭉한 주먹밥 모양으로 뭉친다.
- 계란에 소금과 맛술을 넣고 풀어 얇게 부친다.
- 계란이 반쯤 익었을 때 주먹밥을 올리고 돌돌 말아 익힌다.
- 한입 크기로 썰고 파슬리를 뿌려 마무리한다.
꿀팁
- 주먹밥을 너무 크게 만들면 말기 어려우니 팬 폭보다 조금 짧고 길쭉하게 잡아주세요.
