한식 recipe
닭가슴살 지코바
한식⏱ 15분난이도 하1인분약 340kcal (추정)
재료 1인분
- 닭가슴살200g
- 모짜렐라 치즈한 줌
- 올리브유1큰술
- 간장1.5큰술
- 알룰로스1큰술
- 고춧가루1큰술
- 굴소스½큰술
- 토마토케첩½큰술
- 고추장½큰술
- 다진 마늘½큰술
만드는 법
- 닭가슴살을 한입 크기로 썬다.
- 간장 1.5·알룰로스 1·고춧가루 1·굴소스 0.5·케첩 0.5·고추장 0.5·다진 마늘 0.5를 섞어 지코바 양념을 만든다.
- 올리브유 두른 팬에 닭가슴살을 굽다가 양념을 넣어 조리듯 볶는다.
- 양념이 배면 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린다.
- 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여 완성한다.
꿀팁
- 닭가슴살 200g 기준 양념이에요. 알룰로스로 단맛을 내 매콤달콤 지코바 맛을 가볍게 즐겨요.
