
한식 recipe
왕만두 짜글이
한식⏱ 15분난이도 하2인분약 460kcal (추정)
재료 2인분
- 왕만두4개
- 양파1/2개
- 고추장3큰술
- 다진마늘1큰술
- 고춧가루1큰술
- 진간장1큰술
- 물적당량
- 식용유적당량
만드는 법
- 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶는다.
- 고추장·고춧가루·진간장·다진마늘을 넣어 양념을 만든다.
- 왕만두와 물을 넣고 양념을 풀어준다.
- 보글보글 자작하게 졸여 만두 짜글이로 완성한다.
꿀팁
- 국물을 자작하게 졸여야 왕만두에 매콤한 양념이 깊게 밴다.