한식 recipe
7분 김치찌개
한식⏱ 15분난이도 하2인분약 420kcal (추정)
재료 2인분
- 대패삼겹살200g
- 김치200g
- 김치국물2큰술
- 양파1/2개
- 다진마늘1큰술
- 식용유1큰술
- 올리고당1큰술
- 간장1큰술
- 굴소스1큰술
- 설탕1/2큰술
- 물2컵
- 대파1대
만드는 법
- 냄비에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 넣어 달달 볶아주세요.
- 김치와 다진 양파를 넣고 볶다가 올리고당·다진마늘을 넣어 졸여주세요.
- 간장·굴소스·설탕·김치국물을 넣고 물 2컵을 부어주세요.
- 센 불에 한소끔 끓이고 대파를 올려 마무리하면 완성이에요.
꿀팁
- 새마을식당식 7분 김치찌개예요. 고기와 김치를 먼저 볶아 졸이면 짧은 시간에도 국물이 진해져요.
