기타 recipe
사리곰탕 크림파스타
기타⏱ 10분난이도 하1인분약 730kcal (추정)
재료 1인분
- 사리곰탕면1봉
- 우유350ml
- 계란 노른자1개
- 마요네즈1큰술
- 라면스프1/2봉
- 후레이크1봉
- 체다치즈1장
- 청양고추1개
- 후추약간
만드는 법
- 그릇에 계란 노른자, 마요네즈, 라면스프 1/2봉을 넣고 먼저 잘 섞는다.
- 팬이나 냄비에 우유와 후레이크를 넣고 중불에서 데운다.
- 라면을 넣고 우유가 졸아들며 면이 익을 때까지 끓인다.
- 불을 약하게 줄이고 노른자 소스를 넣어 빠르게 섞는다.
- 체다치즈, 송송 썬 청양고추, 후추를 넣고 꾸덕하게 비벼 마무리한다.
꿀팁
- 노른자 소스는 센 불에서 넣으면 뭉칠 수 있으니 불을 낮추고 빠르게 섞으세요. 더 매콤하게 먹고 싶으면 청양고추를 추가하세요.
