한식 recipe
애호박치즈밥
한식⏱ 10분난이도 하1~2인분약 280kcal (추정)
재료 1~2인분
- 밥100g
- 애호박100g
- 우유6큰술
- 치즈1장
- 버터1작은술
- 소금선택, 아주 약간
만드는 법
- 애호박은 가늘게 채 썬다.
- 팬에 버터를 녹이고 애호박을 넣어 부드럽게 볶는다.
- 애호박이 익으면 밥을 넣고 고루 섞는다.
- 우유와 치즈를 넣고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 섞는다.
- 농도가 꾸덕해지면 불을 끄고 한 김 식혀 낸다.
꿀팁
- 아이용으로 만들 때는 간장·치즈·참치액·소금 양을 줄이고, 새우·계란·유제품처럼 처음 먹는 재료는 알레르기 반응을 확인하세요. 치즈가 짠 편이면 양을 줄이고, 더 부드러운 식감이 필요하면 우유를 1~2큰술 추가하세요.
