기타 recipe
소시지 떡구이
기타⏱ 10분난이도 하1~2인분약 390kcal (추정)
재료 1~2인분
- 떡국떡200g
- 소시지4개
- 식용유약간
- 소금한 꼬집
- 참기름1/2~1큰술
만드는 법
- 떡이 딱딱하면 물에 불려 말랑하게 만든다.
- 팬에 식용유를 약간 두르고 소시지를 먼저 굽는다.
- 구운 소시지는 잠시 덜어낸다.
- 소시지 기름이 남은 팬에 떡국떡을 넣고 노릇하게 굽는다.
- 소시지, 소금, 참기름을 넣고 빠르게 섞듯이 한 번 더 볶는다.
꿀팁
- 참기름은 많이 넣으면 느끼하니 반 큰술부터 넣어보세요. 케첩을 곁들이면 아이 간식으로 좋아요.
