기타 recipe
오트밀 보울
기타⏱ 10분난이도 하1인분약 385kcal (추정)
재료 1인분
- 귀리 (롤드 오트)50g
- 우유 (또는 두유·아몬드 우유)200ml
- 바나나1/2개 (약 50g)
- 그릭 요거트 (또는 무가당 요거트)100g
- 블루베리 (또는 딸기·라즈베리)80g
- 견과류 믹스 (아몬드·캐슈·호두 다진 것)25g
- 꿀1큰술(약 18ml)
- 계피 가루한 꼬집 (약 0.5g)
만드는 법
- 냄비에 우유 200ml를 약불~중불에서 2~3분 데운다.
- 롤드 오트 50g을 넣고 약불에서 2~3분 저으며 익힌다.
- 불 끄고 그릭 요거트 100g 넣어 10초간 빠르게 섞는다.
- 그릇에 담고 1~2분 식힌 뒤 바나나·블루베리·견과류를 올린다.
- 꿀 1큰술 뿌리고 계피 가루 한 꼬집을 솔솔 뿌린다.
꿀팁
- 요거트는 불 끈 후 넣어 10초만 섞어야 크리미한 식감이 유지된다. 과일은 먹기 직전에 올려야 물렁거리지 않는다.
