
양식 recipe
햄 치즈 토스트
양식⏱ 15분난이도 하2인분약 380kcal (추정)
재료 2인분
- 식빵4장(약 160g)
- 슬라이스 햄8장(약 120g)
- 슬라이스 치즈4장(약 80g)
- 버터2큰술(약 28g)
- 마요네즈2큰술
- 디종 머스터드(또는 노란 겨자)1작은술
- 검은 생깨1작은술
- 소금한 꼬집
- 검은 후춧가루한 꼬집
만드는 법
- 버터 1큰술 녹여 식빵 2장 양면 1~2분씩 굽는다.
- 나머지 식빵 2장도 같은 방법으로 굽는다.
- 구운 식빵에 마요네즈 1큰술 펴 바른다.
- 디종 머스터드 1작은술을 섞어 바른다.
- 햄 2장을 겹쳐 올리고 슬라이스 치즈 1장을 얹는다.
- 220~240℃ 오븐에서 5~7분 가열한다.
- 또는 팬 약불로 뚜껑 덮고 2~3분 가열해 치즈 녹인다.
- 꺼낸 토스트에 생깨 1작은술, 소금·후추 한꼬집씩 뿌려 완성한다.
꿀팁
- 버터를 황금 거품 상태까지 달궈 식빵을 구우면 겉은 바삭하고 안은 촉촉하다. 마요네즈-머스터드를 섞어 바르면 카페 맛이 난다.