일식 recipe
야키비타시 소바
일식⏱ 15분난이도 하1인분약 330kcal (추정)
재료 1인분
- 메밀소바1인분
- 야키비타시 채소1컵
- 쯔유 또는 야키비타시 국물적당량
- 쪽파약간
- 김가루약간(선택)
만드는 법
- 소바면은 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
- 그릇에 소바면을 담고 야키비타시 채소를 올린다.
- 차갑게 식힌 쯔유나 야키비타시 국물을 붓는다.
- 쪽파와 김가루를 올려 마무리한다.
꿀팁
- 입맛이 없을 때 차갑게 먹기 좋은 메뉴입니다. 국물은 간을 보고 물이나 쯔유로 농도를 맞추세요.
