한식 recipe
매운 치즈 계란라면
한식⏱ 10분난이도 하2인분약 650kcal (추정)
재료 2인분
- 매운 라면2봉
- 물약 1L
- 라면 스프2봉
- 계란1개
- 슬라이스 치즈2장
- 고춧가루약간
- 후춧가루약간
만드는 법
- 냄비에 물 약 1L를 넣고 끓으면 라면 스프와 라면 1봉의 면을 넣는다.
- 1분 뒤 나머지 라면 면을 넣고 함께 끓인다.
- 면이 거의 익으면 계란 1개를 깨 넣는다.
- 슬라이스 치즈 2장을 올리고 치즈가 녹을 때까지 잠깐 더 끓인다.
- 후춧가루와 고춧가루를 뿌려 마무리한다.
꿀팁
- 면을 시간차로 넣으면 한쪽은 부드럽고 한쪽은 꼬들한 식감이 살아나요.
