
한식 recipe
오이김밥
한식⏱ 15분난이도 하1인분약 300kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 오이1개
- 조미김1봉
- 통깨2~3큰술(갈은 것)
- 소금1/2작은술
- 참기름약간
만드는 법
- 오이는 양 끝을 잘라내고 속을 파낸 뒤 1cm 두께로 길게 썬다.
- 밥 1공기에 소금 1/2작은술, 곱게 간 통깨 2~3큰술, 참기름을 둘러 골고루 섞는다.
- 조미김에 양념한 밥과 오이를 올려 싸 먹는다.
꿀팁
- 밥에 깨와 참기름으로만 간을 해 싸 먹는 가벼운 오이김밥이에요. 오이 속을 파내야 물기가 적어 김이 눅눅해지지 않아요. 통깨를 갈아 넣으면 고소함이 훨씬 진해져요.